Ретейлеры получили предупреждения от производителей соусов о росте цен. Комбинаты поясняют, что это лишь позволит избежать убытков.
Крупные производители соусов и майонеза собираются повышать отпускные цены для торговых сетей в среднем на 10%, сообщил «Коммерсантъ».
По данным издания, об апрельском повышении цен на майонез и соусы на 5–12% ретейлеров предупредили, в частности, Нижегородский масложировой комбинат (НМЖК: марки «Ряба», «Сдобри»), ГК «Эфко» (бренд «Слобода») и компания «Скит». Причины этого — подорожание ключевого сырья , упаковки, ГСМ и логистики. В НМЖК отмечают, что 10-процентное повышение не компенсирует рост себестоимости, а лишь позволит избежать убытков.
По словам коммерческого директора «Скита» Леонида Аксельрода, рост цен на подсолнечное масло стал «катастрофой» для переработчиков, и они не могут адекватно пересмотреть отпускные цены. В АО «Эссен Продакшн АГ» (бренд «Махеевъ») говорят, что почти все поставщики сырья и ингредиентов — сахара, уксуса, масла, пленки — ежемесячно пересматривают цены.
Некоторые участники рынка надеются, что после введения пошлины на экспорт масла ситуация стабилизируется. Другие же предупреждают, что в середине года поставщики почти всего продовольствия поднимут цены.
РосИнформ писал 16 марта о том, что цены на масло в России побили 200-летний рекорд.
14 марта сообщалось, что российские кафе и рестораны подорожают из-за роста цен на продукты.
12 марта в правительстве заявили, что надо смириться с ростом цен на продукты.
2 марта стало известно, что в России рост цен на продукты за год в 8 раз превысил показатели в ЕС.