Одной из причин роста цен на продукты эксперты называют высокую зависимость России от импорта.
Стоимость набора базовых продуктов в магазинах Челябинска за год существенно увеличилась. Наиболее сильно инфляция отразилась на ценах картофеля и огурцов, — сообщили 74.ru.
Согласно данным Росстата о ценах на продукты в Единой межведомственной информационно-статистической системе (ЕМИСС), картошка в соотношении год к году подорожала на 44,5%, а огурцы — на 34,5%.
Хотя по сравнению с летним подорожанием «борщевого набора» когда в июне цены на свеклу, морковь и картофель демонстрировали 300-процентный рост, нынешний рост цен воспринимается привычным.
На 3-м и 4-м местах неожиданно оказались куры и яйца — рост на 24,7% и 21,6% соответственно. И это несмотря на то, что Челябинская область — один из лидеров отечественного птицеводства.
Стоимость гречневой крупы за год увеличилась на 15,2%. Свинина показала рост на 13,8%. Остальные продукты из десятки первой необходимости — масло сливочное, молоко, сыр, хлеб — подорожали менее чем на 10%.
Читайте также: Инфляция в России: назло рекордам, на ужас обывателям.
Руководитель Департамента инвестиционного анализа и обучения ИК «УНИВЕР Капитал» Андрей Верников пояснил, что на рост цен влияет в том числе импортозависимость и отсутствие отечественных овощей и фруктов. На прилавки часто попадают продукты зарубежного сельского хозяйства. Это касается как завоза готового продовольствия, так и импорта сырья.
Например, несмотря на высокие урожаи зерна, в России выращено в основном фуражное зерно, которое не годится для производства хлеба. Большая часть говядины завозится из Бразилии и Парагвая.
«Сельхозтехника в основном импортная, покупается и обслуживается за валюту. В пищевой промышленности около 70% импортного оборудования, а в мясной — и все 100%. Всё это приводит к тому, что цены на продукты в нашей стране растут быстрее, чем в Европе и США», — прокомментировал ситуацию аналитик финансовой группы «Финам» Алексей Коренев.
Кроме того, цены растут из-за уровня инфляции — сейчас даже по официальным данным Росстата она превышает 8%.
РосИнформ сообщал 12 ноября о том, что Минсельхоз предложил больше сажать картошки, чтобы снизить цену на «борщевой набор».
6 ноября стало известно, что жители Кузбасса в шоке от цен: «Продукты невозможно купить».
28 октября сообщалось, что с начала года на Кубани капуста подорожала в 2 раза, картофель — на 54%.