Прокуратура выявила факты несоблюдения правил личной гигиены, температурного режима при хранении продуктов, неисправности вентиляции на пищеблоке и другие нарушения.
Прокуратура Кронштадтского района проверила исполнение законодательства при организации детского питания в школах № 422 и № 427, сообщили РосИнформу в пресс-службе ведомства.
«В двух образцах пищевой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также выявлены другие нарушения», — заявили в прокуратуре.
Установлено, что поставку продуктов и приготовление блюд в выше перечисленных школах осуществляет ООО «КАРТ БЛАНШ». В отношении должностного лица коммерческой организации возбудили дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), а также внесла представление об устранении нарушений в адрес руководства организации.
Проверка показала, что при отсутствии контроля со стороны руководства дошкольных образовательных учреждений допускались нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и при организации детского питания в ГБДОУ детский сад № 1 и ГБОДУ детский сад № 4.
«По фактам нарушений при организации питания в детских садах прокуратура внесла представление в адрес главы администрации района, а также направила материалы проверки в органы Роспотребнадзора для решения вопроса о привлечении виновных должностных лиц дошкольных образовательных учреждений к административной ответственности», — заявили в ведомстве.
РосИнформ писал 19 января о том, что Роскачество забраковало питьевую воду 65 торговых марок.
25 декабря 2020-го сообщалось, что в черной икре, продаваемой в РФ, обнаружены антибиотики и запрещенные консерванты.
В июне стало известно, что в магаданских морепродуктах обнаружили превышение мышьяка в пять раз.