Замечаний у экспертов не возникло только к одной торговой марке из 16 исследованных.
Роскачество совместно с Россельхознадзором и Росрыболовством проверило осетровую икру 16 торговых марок, представленных на российском рынке. В некоторых образцах обнаружены антибиотики, сорбиновая кислота, красители, дрожжи, а также консервант тетраборат натрия, запрещенный в России. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
«Причиной исследования стали обращения к государству российских осетроводов по поводу засилья контрабандной и контрафактной продукции, а также по поводу икры китайского и уругвайского производства, которая фасуется под российскими этикетками и выдается за икру осетров из российских акваторий»,— говорится в сообщении агентства.
14 из всех исследованных продуктов являются марками российской производства, одна — белорусского, одна — армянского. Также в агентстве заявили о наличии большого количества контрафактной продукции под видом российской, в частности из Китая и Уругвая.
26 октября РосИнформ писал о том, что в России резко подорожала красная икра.
9 июля сообщалось, что в Крыму полицейского обвиняют в незаконной добыче осетровых и черной икры.
21 февраля стало известно том, что в России икру назвали никому не нужным в мире «ливером».
