Последний раз в РФ собирали урожай зерна ниже собственного потребления в 2012 году – тогда общий рост цен на продукты удалось удержать на 10%.
Год 2024 для России, кроме славного переизбрания Путина, омрачился буквально чередой масштабных аварий и природных катаклизмов – от коммунальных прорывов в замерзающем Подмосковье до паводков, затопивших целые области, и буйствующих лесных пожаров в Сибири. Верующие граждане, пожалуй, усмотрели бы в этом божий промысел, намекающий некоторую неправедность кремлевского фараона. Потопы и огонь, с которыми с разной степенью успешности и освоения бюджетов боролись коммунальщики и МЧС, сменились явлениями более долгоиграющими, последствия которых россияне прочувствуют в ближайшем будущем – причем, все, независимо от того, миновала ли их регионы стихия до этого.
С начала мая в европейской части страны фиксировались аномальные холода – в некоторых регионах, например, в Москве и области, даже выпал снег. Заморозки погубили часть посевов в Курской, Белгородской, Липецкой, Саратовской, Ростовской, Воронежской, Тамбовской областях и других. Затем традиционные сельскохозяйственные области настигла засуха. И пока Минсельхоз обсуждает необходимость ввода чрезвычайного положения, а в некоторых регионах уже ввели режим готовности, «Вёрстка» разобрала, как постигшие бедствия вкупе с санкциями отразятся на продуктовом рынке России и на кошельках обычных граждан.
Мороз и солнце
По данным местных администраций в вышеназванных регионах, от заморозков пострадали сахарная свекла, ячмень, рапс, подсолнечник, пшеница, яблоки, груши, вишня и другие саженцы и всходы. По словам вице-премьера Дмитрия Патрушева, погибли больше 1 млн га посевов, это примерно 1,2% от их общей площади – ранее сообщалось, что в этом году должно быть засеяно 84,5 млн га. В Белгородской области, которой и так несладко, в агропромышленном комплексе ввели режим ЧС.
Еще 3 июня министр сельского хозяйства Оксана Лут во время пленарной сессии по продовольственной безопасности в Евразийском экономическом союзе сказала, что в России режим чрезвычайной ситуации из-за заморозков введут к 9 июня. Но пока его так и не объявили. Пока чиновники рядились, на смену морозу пришла жара. В Ростовской области из-за засухи предполагают потерю до 30% урожая. Дождей в регионе нет уже более двух месяцев.
Провластные СМИ тут же сообщили, что чрезвычайная ситуация страшна лишь названием, а на самом деле все не так ужасно. Погибшие растения пересеют заново, и проблема решена. Однако никто не акцентирует внимание на том, за чей счет это произойдет. Урожай, может быть, и соберут, но сколько и в какую цену он обойдется обычным россиянам. Кроме того, климатологи обещают засушливое лето в целом, так что возможны потери даже новых всходов.
Квоты и пошлины
Эксперты по российской макроэкономике сходятся во мнении, что «погодные шоки приведут к тому, что урожай зерна и, вероятно, части фруктов и овощей снизится в 2024 году. Это значит, что правительство может пойти на меры, сходные с ковидными – либо ужесточения квот по экспорту для насыщения внутреннего рынка, либо даже повышения экспортных пошлин на зерно».
Однако учитывая кулаческий менталитет, который так и не искоренили большевики, есть риск, что фермеры попросту «придержат урожай», чтобы попытаться вывезти его и продать дороже, чем на внутреннем рынке. Эти оптово-экспортные игры приведут к дефициту продовольствия в розничной продаже и, соответственно, росту цен на него.
Если в экономике не случится шоков или каких-нибудь очередных обвалов Мосбирж, к декабрю 2024 года цены на продукцию сельского хозяйства покажут рост на 10-12% – это при условии более-менее стабильного курса рубля, который, как мы знаем, и так дается сверхусилиями Центробанка. Последний уже допускает повышение ключевой ставки до 17-18% в июле, а это значит, что оптимистические 15% не сработали. И это пока мы не упоминали о том, что цены на продовольствие уже выросли за два года с начала полномасштабного вторжения на Украину и последовавших санкций, которые, может, и «не работают», но экономику, в том числе и агропромышленный сектор, заметно подтачивают.
Усушка и утруска
Большая часть фруктов и овощей, которые видели россияне на прилавках, – не российского производства. Из-за международных ограничений оказались разорваны связи с прежними поставщиками. С серой электроникой, которую для гражданских и военных нужд Россия закупает через череду посредников, немного проще – она не портится, ее можно возить тихоходными сухогрузами и окольными караванами.
Заморозки и засуха прилично сократили запасы продовольствия на складах магазинов: если за два с половиной года войны производители и покупатели более-менее приспособились, то теперь маркетам приходится перезаключать контракты, искать новых партнеров в непострадавших от природных явлений регионах. Это, безусловно, меняет цены на доставку товаров и саму логистику.
В 69 субъектах РФ уже наблюдается отрицательная динамика по запасам продуктов. В целом по стране, по последним оценкам, в магазинах еды хватит на 38 дней. Тремя годами ранее хватало на 40 и более. За май запасы свежих фруктов, по данным Федстата, в российских магазинах сократились на 13,2%, муки – на 19%, а растительного масла – на 10,2%. Мяса, молока, сыров, сахара, муки, крупы и других продуктов на полках стало меньше. Кроме того, ситуацией спешат воспользоваться недобросовестные поставщики, сбывая некачественный товар, например, пораженный вредителями.
В попытках насытить рынок правительство готово покупать сельскохозяйственные товары даже у талибов.
Кошельку ощутимо уже сейчас
По данным Росстата, за первые четыре месяца 2024 года по сравнению с январем-апрелем 2023 цены на овощи и фрукты выросли на 14,6%, на сахар, который делают из сахарной свеклы – на 13,1%, на 2,2% подорожали крупы и горох с фасолью, хлеб прибавил 6,6% стоимости, а мороженые куры – их кормят зерном подскочили более чем в четверть (26,2%), более резкая динамика только у яиц (51%).
Еще весной эксперты прогнозировали рост цен на мясо курицы из-за обстрелов Белгородской области, на которую приходится до 14% от всего производства скота и птицы. Надо думать, что харьковское наступление отнюдь не улучшило обстановку в регионе, тем более, что все чаще приграничные регионы попадают под сокрушительный удар своих – и речь уже не о дронах, сбросивших гранату на сарай.
Соответственно, изменилась и покупательная способность россиян. За год граждане потеряли в возможности приобретать капусту (-271,4 кг меньше), виноград (-13) и бананы (-11,5 кг). Еще в феврале опросы показывали, что траты на покупку продуктов в общих расходах среднестатистического гражданина составляли до трети. За два с половиной года они уже выросли на 4,5 тысячи рублей – до 21,1. При этом россияне стали экономить на мобильной связи и интернете – как говорится, не до жиру, быть бы живу.
Финансовый или еще один погодный кризис повысят цены на 25%, что еще больше уменьшит потребительскую корзину обывателя. Что ж, пожуем – увидим.
