Похоже, возвращаются времена, когда уборочная кампания на селе всегда сравнивалась с битвой: за хлеб или до последней картофелины.
На овощные плантации Дмитровского района вместо трудовых мигрантов вышли учащиеся Яхромского аграрного колледжа, сообщил «Московский комсомолец».
Рядом с поселком Новосиньково с самого раннего утра работают учащиеся 3-го курса из группы по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования». Классный руководитель группы Елена Логинова рассказала, что помощь селу в уборочной кампании — для учащихся дело добровольное. Но одна из задач педколлектива — с первого курса формировать у студентов понимание необходимости ручного труда.
Помощь в уборке длится ровно месяц и он засчитывается как производственная практика. Норма выработки на сезон пока не установлена. Прошлой осенью, когда не приехали гастарбайтеры и студенты подставили свое плечо агрохолдингу, бригада из 10 человек за смену должна была собирать 2 тонны морковки в день. Скорее всего, так будет и в нынешнем году.
Студенты рассказали, что норма зависит от множества факторов: от погоды, урожайности и прочего. «2 тонны это немало, — говорит студент-отличник Аркадий Савенков.— Но мы втянулись, привыкли».
«Наша основная задача — это морковка и сортировка, фасовка овощей на линии. Сетки по 3, 5 и 30 килограммов. Чтобы выполнить норму по трехкилограммовой упаковке, нужно было сдать бригадиру 75 сеток», — дополнил его товарищ.
Рабочий день в поле начинается в 6 утра и длится 8 часов с перерывом на обед. Обеды (первое, второе, третье, салат и чай с сахаром) привозятся на грядки и для студентов они бесплатные, их стоимость не удерживается из зарплаты.
За день ребята получают по 1500 рублей. Классная руководительница преподает в колледже основы трудового права и смотрит, чтобы права не нарушались.
Отвечая на вопрос, сколько дней можно прожить студенту на 600 рублей — столько составляет стипендия, классная мама отвечает: » Если наварить борща, то на неделю хватит». Ребята, понятно, борщи не варят. Для них 600 рублей — это 4 шаурмы в коммерческих киосках, каждая стоит 130 рублей. И еще остается на бутылку пива.
В компании говорят, что люди на уборке овощей, даже с такой передовой техникой, все равно нужны. Например, комбайн по уборке морковки, тоже импортный и супернавороченный, уже не столь эффективный. Оставляет за собой немало корнеплодов, их только успевай подбирать в ведра, а затем пересыпать в мешки. А капусту и вовсе приходится собирать вручную — конструкторы здесь ничего пока не придумали. В нынешнем году агрохолдинг вовсе не стал сажать капусту — убирать ее некому. Гастарбайтеров прибыло мало, а студентов хватает только на картошку, свеклу и морковку.
В нынешнем году агрохолдинг посеял и посадил 315 гектаров «второго хлеба», 200 га морковки и 217 — столовой свеклы. Ее убирать еще не начинали, об урожайности говорить рано. А вот картофель сорта «ред Sоny» дает порядка 380 центнеров с гектара, сорта «гала» за 400 центнеров. Морковка около 800 центнеров с гектара. Урожайность очень хорошая, под стать ей и качество. Если в среднем по России ожидается около 50 процентов мелких клубней, то здесь их будет не больше 30%.
Прогнозов по ценам в хозяйстве не делают, но советуют горожанам закупиться на зиму. Дешевыми овощи не будут, это точно. Особенно если государство не закупит большие объемы импортного картофеля.
РосИнформ писал 15 сентября о том, что по мнению депутата-единоросса, вместо трудовых мигрантов могут работать российские школьники.
24 мая сообщалось, что глава Минюста РФ одобрил идею замещения трудовых мигрантов заключёнными.