Мука в регионе за год подорожала почти на 16%, хлеб — на 8%.
В Свердловской области власти пытаются остановить рост цен на хлеб и муку. Как сообщает департамент информационной политики, чтобы стабилизировать ситуацию, на заседании правительства региона было решено выделить 60,7 млн рублей субсидий хлебопекарным и мукомольным предприятиям. Из этой суммы 56,5 млн рублей — средства федерального бюджета, пишет Znak.com.
Почти 45 млн рублей будет направлено предприятиям на компенсацию части затрат на производство хлеба и хлебобулочных изделий. Размер субсидии в данном случае составит 2150 рублей за тонну произведенной продукции. Больше 16 млн рублей направят на компенсацию закупки продовольственной пшеницы. Размер субсидии зависит от разницы цен на продовольственную пшеницу в текущем периоде и среднемесячных цен за последние три года.
«Мы предоставляем хлебопекарным предприятиям и производителям муки субсидии для компенсации части затрат на производство продукции. Это позволит избежать роста цены на хлеб и хлебобулочные изделия», — сказал губернатор региона Евгений Куйвашев.
По данным Свердловскстата, в январе этого года средняя стоимость килограмма муки составила 45,16 рубля, хлеба из ржаной муки — 65,8 рубля, хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки 1 и 2 сортов — 59,44 рубля. По сравнению с данными Свердловскстата на начало февраля 2020 года, мука за год подорожала почти на 16%, хлеб — на 8% и 5,2% соответственно.
РосИнформ писал в январе о том, чтов Свердловской области сильнее всего подорожали овощи и мясо, на 10% — выросла цена на картофель. Больше чем на 8% подорожал лук, на 7% — морковь, на 5,3% — капуста и на 4% — яблоки.
Если говорить об итогах прошлого года, то на 21% выросли цены на крупы и бобовые, на 17,6% подорожало подсолнечное масло, почти на 15% — овощи, на 14,4% — макаронные изделия, на 12,8% — куриные яйца. Также выросли цены на мясо и птицу (+2,5%), рыбу и морепродукты (+2%), молочные продукты (+3,7%), сливочное масло (+1,8%), алкоголь (+2%).
14 января сообщалось о том, что Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты.
