Углекислый газ — побочный продукт при производстве удобрений, поставки которых сократились из-за кризиса в связи с войной на Украине.
Российские производители газированных напитков столкнулись с существенной нехваткой углекислого газа на фоне масштабной трансформации российского рынка газированных напитков в связи с сокращением присутствия в России Coca-Cola и PepsiCo. Дефицит ингредиента, который оценивают в 10–20%, может стать причиной уменьшения ассортимента, — сообщил «Коммерсантъ».
Как рассказал источник среди производителей, количество газа могло снизиться на фоне антироссийских санкций и сокращения поставок на внешние рынки российских удобрений, побочным продуктом при изготовлении которых и есть CO2. Экспорт российских удобрений в апреле упал на 40% к марту на фоне сложностей с платежами и фрахтом.
Запасы газа на рынке снизились еще во время пандемии 2020-2021 годов, когда производства частично перевели на изготовление медицинского кислорода. А сейчас, кроме общего снижения производства, химическая промышленность стала использовать больше углекислого газа.
Читайте также: Возвращение к скрепам: Мировой бизнес убегает из России.
К этому добавился дефицит упаковки: производители напитков стали переходить на тару большего объема, что приводит к большему расходу CO2 на 1 л продукции, пояснил президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Максим Новиков. «Союзнапитки» оценивают нехватку углекислого газа у участников рынка в 10–20%.
Гендиректор МПБК «Очаково» Юрий Антонов говорит, что последние две недели компания испытывает «критический дефицит» углекислого газа и вынуждена перестраивать производство, ориентируясь на собственный газ, получаемый в результате брожения.
Если не удастся закупить достаточный объем углекислого газа, исчезнуть с рынка в июле может 15–20% газированных напитков, — говорят в ГК «Черноголовка».
В целом на российском рынке газированных напитков сейчас происходит ротация брендов и перераспределение долей. После начала полномасштабного военного вторжения на Украину многие транснациональные компании сокращают свое присутствие в стране. В марте о приостановке деятельности в РФ объявила Coca-Cola, а PepsiCo сообщила об отказе от розлива Pepsi, Mirinda и 7Up. Уже в июне Coca-Cola решила окончательно расстаться с российским рынком.
РосИнформ сообщал 22 июня о том, что в МВД России признали нехватку 170 тысяч IT-специалистов из-за массовых отъездов.
18 июня стало известно, что крупнейшие ритейлеры хотят ввести продуктовые карточки.
