Региональное управление Россельхознадзора обнаружило в мясе препарат, который используют как стимулятор роста и ускорения набора массы животными.
В государственные бюджетные учреждения социального обслуживания Владимирской области поставляли мясо, напичканное препаратом кленбутерол, сообщает 24 марта «Про Владимир».
Это лекарство делает мясную продукцию опасной для человека. Препарат не подвержен высокотемпературной обработке и накапливается в организме.
«Использование кленбутерола в животноводстве запрещено на всей территории Европейского Союза, а также запрет распространяется на все страны-экспортеры мяса, продающие мясные продукты на рынках стран-членов ЕС», — заявили в Россельхознадзоре.
В регионе мясо с кленбутеролом обнаружили в говядине, которую поставили в психоневрологический интернат, расположенный в областном центре. В Суздальский дом-интернат для престарелых и инвалидов завезли лопатки с аналогичным препаратом.
В первом случае поставщиком стало ООО «Легион», а во втором ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат». Пробы мяса проверили в испытательном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Производителям сообщили о выявленном препарате и призвали провести служебное расследование на производстве. На «Юрьев-Польском мясокомбинате» начали внеплановую проверку, по ее результатам которой определят наказание для предприятия.
Обнаруженное некачественное мясо изымают из оборота.
22 декабря 2019 года РосИнформ сообщал, что в тольяттинские детсад и школу поставляли разложившееся мясо павших животных.
