Такие уведомления ритейлу направили больше десятка крупнейших производителей, в том числе «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский».
Более 10 крупнейших производителей колбас и сосисок предупредили торговые сети о подорожании продукции на 7-20% с конца октября и начала ноября, сообщили «Известия».
Российские производители считают, что мясная продукция подорожает из-за роста цен на моющие средства, упаковку, яичный меланж и само мясо. По данным сети «Верный», больше всего могут подорожать готовые изделия, например биточки — на 10%, шницель куриный — до 18%, тефтели и котлеты из курицы — до 10%, фарш — до 12%. В компании добавили, что цены на салями и сосиски могут увеличиться на 10%.
Также о росте цен заявляют производители мяса и птицы: на куриную тушку — на 8%, на филе — до 7%, на свинину и говядину — на 10–20%. Больше всего могут подорожать говяжья вырезка и свиные ребрышки, добавили в ритейлере.
В Минсельхозе рассказали, что принимают меры по стабилизации ситуации. В комплекс мер входит, в частности, выделение мясоперерабатывающим предприятиям 10 млрд рублей для частичной компенсации затрат на покупку кормов.
Как отмечает издание, крупные производили в этом году в третий раз посылают письма о повышении стоимости продукции.
РосИнформ писал 18 октября о том, что к Новому году в России подорожают игристые вина и шампанское.
