Опрошенные изданием участники рынка уже повышали цены или также готовятся это сделать в ближайшие месяцы.
Рост цен на молоко в 2021 году не покрывает рост затрат бизнеса на его производство, сообщил РБК Артем Белов, гендиректор Национального союза производителей молока.
К осени 2021 года производители для сохранения необходимой рентабельности будут вынуждены повысить отпускные цены на молочную продукцию на 7–10%, заявил гендиректор компании «Молвест» Анатолий Лосев.
Компания «А-Молоко», которая продает свою продукцию через так называемые молокоматы, еще в начале 2021 года подняла цены на 10% по сравнению с показателями конца 2020 года, в скором времени они вновь повысятся пределах 5–7%, рассказал руководитель проекта Иван Соломаха.
РосИнформ писал в апреле о том, что производство молока подорожало на 18%. На себестоимость продукции оказало влияние снижение курса рубля по отношению к доллару и евро, в результате чего только корма для животных подорожали на 30%.
30 марта сообщалось, что молоко в РФ может подорожать на 10–15% из-за экосбора.
