На Урале в школы и детские сады поставляли продукты, зараженные опасными бактериями

527
школьное питание, школьная столовая, отравление
Иллюстративное фото: РИА Новости/Кухмарь Кирилл

По двум делам вынесены постановления и должностные лица предприятий — начальники лабораторий — признаны виновными. На них наложено наказание в виде административного штрафа в размере десять тысяч рублей на каждую.

В школы и детские сады Зауралья поставляли продукты питания, зараженные опасными бактериями. К такому выводу пришли сотрудники управления Россльхознадзора по Челябинской и Курганской областям, которые установили эти факты в рамках федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.

Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, в поставленном в Каргапольскую среднюю общеобразовательную школу им. Героя Советского Союза Н. Ф. Махова замороженном фарше (произведенном ООО «ВИТ») была обнаружена бактерия рода листерия.

«Данный вид грамположительных палочковидных бактерий является возбудителем заболеваний (листериоза) животных и человека, во время которого поражаются защитные клетки иммунной системы с развитием многочисленных симптомов, среди которых преобладают ангинозно-септическая форма, а также патология нервной системы. Риску возникновения заболевания подвержены маленькие дети, пожилые люди, беременные, а также лица с иммунодефицитными состояниями», — пояснили в управлении Россельхознадзора.

В поставленной в Шатровский детский сад № 2 сметане выявлено повышенное количество дрожжей, а также несоответствие по показателям массовой доли белка и жира.

«Наличие грибов группы дрожжи в молочной продукции может свидетельствовать о несоблюдении санитарных норм и правил при ее производстве либо о нарушении условий ее хранения. Употребление в пищу продуктов питания, населенных данными грибами, может вызвать вздутие живота, расстройство желудка, изменит баланс микрофлоры, что очень важно для людей с проявлениями дисбактериоза, что создает угрозу здоровью граждан», — сообщили в надзорном ведомстве.

По факту данным нарушений были составлены протоколы по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов»).

25 августа РосИнформ писал о том, что прокуроры изучают меню после отравления в детском лагере под Приозерском.

Как стало известно 24 августа, в Чите закрыли детсад после массового отравления.

РосИнформ сообщал о том, что 6 августа, дети, ехавшие на юг поездом Мурманск-Адлер, были госпитализированы после ужина в вагоне ресторане. У отравившихся школьников был диагностирован гастроэнтерит и энтерит. Пострадали более 90 детей и несколько сопровождавших их взрослых.

Предыдущая статьяВ Белоруссии Верховный суд ликвидировал Ассоциацию журналистов
Следующая статьяСобянин по поводу массовой драки с участием мигрантов: «таким гостям мы не рады»