Производителей и поставщика некачественных продуктов питания привлекут к ответственности.
В Челябинском доме-интернате №1 для престарелых и инвалидов готовили каши для пожилых людей из некачественных круп, в которых обнаружили много шелухи. Об этом сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по региону.
Нарушения были обнаружены во время плановой проверки. «Лабораторные исследования показали, что крупа ячменная ячневая и крупа кукурузная шлифованная не соответствует требованиям ГОСТ по содержанию мучки», — заявили в пресс-службе ведомства.
«Крупа не соответствует ГОСТам, но пригодна в пищу, поэтому нам не выдали акты на возврат продукции, — рассказала директор дома-интерната. — Продавали нам ее под видом ГОСТовской, сейчас мы будем разбираться с поставщиком. Визуально отличий не видно, некачественный продукт выявила только проверка».
В интернате добавили, что крупы осталось немного, и из нее будут продолжать готовить каши с более тщательной промывкой.
В надзорном ведомстве заявили, что поставщика привлекут к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ за несоответствие продукта требованиям нормативов и предоставление недостоверной информации о качестве продуктов.
Производителям некачественной крупы выдадут предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии на данный вид продукции.
4 мая РосИнформ сообщал о том, что после проверки пансионата для детей-инвалидов в Самаре возбуждено уголовное дело.
9 января стало известно, что при пожаре в нелегальном доме престарелых в Тюменской области погибли семеро.
