Кроме того, в продукции 11 торговых марок количество мяса и жира в банке не соответствовало ГОСТу.
Роскачество провело исследование тушеной свинины первого и высшего сорта и выявило недостатки в большинстве образцов, сообщили в пресс-службе организации.
В результате исследования эксперты обнаружили, что в 13 из 19 образцов массовая доля белка оказалась ниже установленных нормативов.
При этом вся продукция оказалась безопасна для здоровья, в них не найдено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в значительных количествах, а также солей бензойной и сорбиновой кислот. Синтетические красители не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
РосИнформ писал в феврале 2020-го о том, что в говяжьей тушенке обнаружили ДНК лошади и антибиотики.