Член комитета Госдумы по охране здоровья, доктор медицинских наук Борис Менделевич призвал граждан не пеередать блинов в масленичную неделю.
«Масленичная неделя. как правило, сопровождается всякими пищевыми излишествами, в том числе обильным поеданием блинов. И в этом плане любое переедание вредно для организма. В частности, мучные изделия, да еще и жареные на сковороде с использованием жира», — сказал депутат «РИА Новости».
Он рекомендовал гражданам снизить риск «попадания в организм большого количества жиров». Для этого Менделевич советует использовать при выпекании блинов сковородку с антипригарным покрытием и обходиться без масла. Также он рекомендует использовать более полезную начинку при выпекании блинов в домашних условиях.
«Также надо стараться не переедать, чтобы избежать осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта. В любом случае необходимо прислушиваться к своему здоровью, а при наличии проблем — посоветоваться с лечащим врачом. Отдельное внимание стоит уделить покупкам готовой продукции, в этом плане я бы рекомендовал покупать готовые блины только в проверенных местах и употреблять их, соблюдая правила гигиены», — заявил Менделевич.
Масленичная неделя началась в России сегодня, 24 февраля.
Как сообщал 16 февраля РосИнформ, москвичка подавилась и умерла во время конкурса по поеданию пирожных.